My Last Day on TVMI

Tadi pagi datang terlambat sampai kantor... hampir jam 9.30.. he..he..:) gpp deh.. karena kesibukan tadi pagi di dapur menyiapkan kue kue untuk teman teman kantor... my farwell.. 

Gak ada yang saya kerjakan banyak hari ini... karena semua transfer job sudah selesai sejak kemarin...  urusan Pajak beres, so hari ini tinggal pamit pamitan dan foto foto aja...

Begitu sampai kantor aku langsung bagikan kue yang sengaja aku buat untuk hari ini..Aku bawa risoles rogout nyontek resepnya mbak Ine (Again!!), pandan layer dan fruit pie..  Semuanya aku masukin ke snack box kecil.. jadi satu orang dapat satu box.... he..he.. kayak ulang taun aja... tp gak papa ah... soalnya tabiat temen temen TVMI agak barbar kalo liat makanan... suka asal comot... kasian nanti banyak yang gak kedapatan dan kuenya jadi ancur gak berbekas... sedih donk yang bikin... :( Tapi Alhamdullilah temen temen kayaknya pada suka dengan kue yang aku bawa hari ini.. soalnya banyak yang minta nambah.. he..he..:)

Makan siang.. di Warung sate tegal langganan di belakang kantor... satenya enak gede gede.. dan bumbunya mantap.. he..he.. :) udah kepikiran dari kemarin.. pas di hari terakhir aku kerja.. harus makan sate ini !! Akhirnya kesampaian juga makan sate ini ditemani sama Dian dan Dona...

Malamnya.. farewell sama teman teman satu Departement (FA).. tempatnya di Charter box, Setiabudi One.. tp sayang Dona gak bisa dateng.. karena  harus ikut seminar... tp terhibur juga dengan kehadiran tiga bintang tamu... 2 dari IT Dept ( Sam dan Alfi) dan Happy dari AP..

Itulah hari terakhirku di TVMI... hmm gak kerasa sudah hampir menginjak tahun ke 5 aku sudah bekerja di sini... tepatnya dimulai satu bulan sebelum TVMI berdiri.. Dulu pada awalnya Accounting cuma 4 orang : 1 orang manager, 1 Ass Manager, 2 staff... jadi kebayang donk... timbunan kerjaannya... apalagi waktu itu systemnya masih belum stabil... gelk! sudah pasti hampir setiap hari pulang paling cepat jam 9 malam... beberapa bulan seperti itu.. sampai akhirnya ada teman teman baru yang bergabung.. hingga kini berjumlah 9 orang... he..he.. membuat aku bisa agak bernafas lega...

Namun dengan seiringnya waktu, aku harus memilih untuk kebaikanku dan keluarga (Insya Allah)... Thank u untuk teman teman yang telah mensuport aku selama bekerja di TVMI.

 

 

 

Muffin Jagung

Description:
Kebetulan punya persediaan jagung manis..
Resepnya nyontek dari mbak Lisa.. he..he.. makasih ya mbak...:)

Ingredients:
250 gram tepung terigu
1/2 sdt baking soda
1 1/2 sdt baking powder
1/2 sendok teh garam
50 gram keju cheddar, diparut
150 gram jagung manis kaleng, tiriskan ditumbuk kasar
200 ml susu cair
25 gram gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
50 gram margarin, dilelehkan



Directions:
1. Panaskan oven, oles cetakan muffin dengan butter atau alasi dgn paper cup.
2. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan garam. Campur dengan keju parut. Sisihkan
3. Dalam wadah lain, aduk susu, jagung, telur, gula dan mentega leleh sampai rata. Tuang kedalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga rata.
4. Masukan ke dalam cetakanm setinggi 3/4. Panngang selama 20 menit atau cek kematangan dengan tusuk gigi
5. Nikmati selagi hangat

Volkswagen

Mulus ya..

Mobil kesayangan papa sejak aku masih kecil.. VW Beatle tahun 1962 yang telah hampir 25 tahun setia mendampingi keluargaku... Pada jaman kejayaannya dulu, dia ini setia lho menemani kita ke Jogja hingga ke Mojokerto.. kota kecil di Jawa Timur tempat mama dibesarkan...
Sekarang..walaupun sudah tidak seganas dulu... dia masih setia menemani papa kemana mana....

resignation

Dua bulan yang lalu, aku mengajukan pengunduran diri dari kantor... banyak yang kaget karena gak kedengaran kasak kusuknya.. tiba tiba terdengar aku mau resign..

Satu hari setelah itu.. saya layaknya artis yang dikejar infotaiment.. he.he.. dimana mana ditanya "kok resign sih.. kenapa? ada masalah ya? dapat kerjaan baru? cerita donk.." yang nanya mulai dari GM sampai driver kantor... ada yang nyebelin pertanyaannya, ada yang membuatku tertawa, ada juga yang membuat aku merasa risih...

Mungkin yang membuat mereka kaget.. semuanya terkesan tiba tiba... padahal hal ini sudah aku pikirkan sejak .. hmmm hampir 6 bulan yang lalu.. tp memang gak woro woro kekanan kiri.. dan sekaranglah menurutku waktu yang pas untuk cabut dari kantor...

Alasan aku resign sebenarnya sih yang pertama adalah Dzaki (ini yang utama !!) mengingat kehidupan yang aku jalani sekarang... berangkat jam 6 pagi, pulang kerumah jam 7-8 malam... almost every day.. (belum algi kalo closing.. bisa jam 10 malam baru pulang)membuat waktuku bersama Dzaki hanya (paling banyak) 2 jam perhari... karena hampir setiap pulang kantor Dzaki pasti sudah tidur... kebetulan Dzaki tipe anak yang bangun pagi jam 4.30 dan tidur jam 7 malam... jadi untuk bermain bersamanya setelah pulang kantor... tidak memungkinkan ... hiks..

Yang kedua, berhubungan dengan pekerjaan kantor.. Melakukan dua pekerjaan sekaligus selama setahun belakangan ini dan tanpa ada kejelasan yang pasti..membuat aku semakin lama semakin merasa tidak nyaman...

Yang ketiga, mendapat tawaran dari my hubby untuk ikut bersama membangun usaha yang telah dirintisnya .. hmm.. kenapa tidak??

Dari alasan alasan tersebut.. akhirnya tekadku bulat... RESIGN!! walau pihak management memintaku untuk bertahan selama 6 bulan lagi...wah lama banget yak?! aku tetap keukeh menolak... akhirnya setelah diskusi.. aku toleransi sampai dengan 15 September... satu bulan mundur dari rencana awal...

Berbagai komentar keluar dari temen temen... ada yang bilang " mau konsentransi jualan kue ya Ndry? sampai resign segala.." Lha kalo jualan kue sih udah mulai dari aku sekolah dulu yang pada awalnya bantuin jualin kuenya mama.. trus setelah mama sudah "pensiun" dan aku udah bisa bikin kue dikit dikit.. mulai deh belajar memasarkan kue hasil bikinan tanganku sendiri.. Lha memangnya pekerjaan sebagai tukang kue salah? wong aku merasa jualnya gak memaksa kok.. dan aku juga tidak pernah merasa malu menjadi tukang kue... malah boleh dibilang bangga, kalo ternyata kue yang kita buat ternyata disukai... wah... senengnya lahir batin lho...

Ada juga yang komentar " Mbak Indry kok mau aja sih resign?? hmmm.. kan lebih keren sekarang.. kerja kantoran...kalo aku sih ogah kalo cuma momong anak dan ngurusin suami.. gak update nantinya lho...." ... weleh gubrak !! lha kalo yang ini mah aku cuma senyum senyum aja nanggapinnya... capek juga jawabnya..

Pokoknya macem macem deh... dari mulai simpati, komentar usil dan ada juga yang ketakutan bakal kelimpahan ex -kerjaanku.. ha..ha.. :) sorry ya.. kalo yang ini mah urusan "aparat yang berwenang ".. he..he..

Aku hanya mencoba untuk melakukan yang terbaik untuk diriku dan keluargaku... Insya Allah..

 

 

 

Pawon Indry

http://pawon-indry.blog.com
Etalase daganganku...
Silahkan mampir untuk dilihat dan dipilih .. trus jangan lupa order ya... hi..hi..:)

If you're looking for a good taste home made cakes , you come to the right place

Nugget Ayam Dzaki

Description:
Akhir akhir ini jagoan kecilku kalo makan, maunya yang kering keringan dan crispy... Ikan goreng udah, Ayam Goreng udah, Udang goreng juga udah..hmmm Bunda musti puter otak untuk cari variasi lainnya supaya dia gak bosen... trus iseng iseng buat nugget ini..hasil modifikasi dari kanan kiri..he..he.. hasilnya?? hmmm enyak enyak... dan yang jelas lebih sehat dari pada junkfood yang dijual di mall... dan yang buat Bunda semakin senang.. buatnya praktis.. bekukan di kulkas tinggal goreng kapan aja dibutuhkan... cocok banget sama aku yang kalo pagi suka gedabrukan di dapur..he..he..:) Fotonnya nyusul aja ya...

Ingredients:
250 gr daging ayam giling
50 gr tepung panir
100 gr keju cheddar parut kasar
50 gr susu bubuk full cream
2 butir telur kocok lepas
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt ada halus

Untuk panirnya :
2 butir telur ayam kocok lepas
100 gr tepung panir kasar (Bread crumb)

Directions:
Campur ayam, tepung panir, susu bubuk, telur, garam, gula dan lada sampai tercampur rata

Masukan keju parut.. aduk sampai rata

Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 20x20x4 yang sebelumnya dilapisi dengan kertas roti dan minyak goreng

Kukus selama kurang lebih 25-30 menit

Setelah matang, angkat dari loyang, lepaskan kertas rotinya dan dinginkan..

Potong potong sesuai selera.. celupkan ke kocokan telur dan tepung panir.. lakukan 2 kali

Dinginkan di kulkas selama 1 jam kalo mau cepet di frezzer aja ..1/2 jam sudah cukup kok..

Goreng deh dengan api kecil sampai kuning kecokelatan..