MFM # 6 Puding Roti Keju

Description:
Sebagai alternatif kalo ngabisin stock roti tawar di rumah.. sssttt bisa juga kalo pakai sponge cake atau cake yang gagal sekalipun ...

Yang Bunda buat kali ini pakai sisa pinggiran sponge cake waktu bikin TCC dalam mika mungil :)

Ini juga andalan Bunda di rumah, kalo Dzaki lagi susah maem... kandungan gizinya lengkap lho..

Resepnya dapat dari Sahabat Nestle... tp sudah Bunda modifikasi ditambahkan keju spy lebih afdol.. he..he..
Bikinnya gampang banget.. tinggal aduk aduk jadi deh.. kali ini Dzaki ikutan nimbrung.. mulai dari meremdam cakenya sampai naruh bendera diatasnya... he..he.. sayang Bunda gak punya bendera merah putih yang kecil ya...:( jadi pakai bendera seberang deh...:p

Sekalian Resep ini juga Bunda sertakan di MFM # 6 yang dihost sama mbak Ine



Hidup keju... !!!

Ingredients:
10 lembar Roti Tawar tanpa kulit
200 ml Susu Kental Manis larutkan dengan 600 ml Air
4 butir Telur
1 sdm Gula Pasir
100 gr Margarine, cairkan
100 gr Keju Chedar diparut kasar
¼ sdt Vanili
1 kotak kecil Kismis
50 gr Kenari Cincang



Directions:
• Rendam roti dalam larutan susu selama ± 30 menit sampai hancur dan lembut.
• Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, masukkan ke dalam adonan roti, aduk rata.
• Masukkan margarine cair, vanili, dan keju aduk kembali lalu tuang ke dalam cetakan tahan panas yang sudah diolesi margarine.
• Kukus atau panggang hingga matang.
• Pada saat ½ matang, taburi kenari dan kismis cincang.
• Setelah matang angkat, hidangkan dingin atau panas.