Senin, 20 Agustus 2007

MFM # 6 Puding Roti Keju


Description:
Sebagai alternatif kalo ngabisin stock roti tawar di rumah.. sssttt bisa juga kalo pakai sponge cake atau cake yang gagal sekalipun ...

Yang Bunda buat kali ini pakai sisa pinggiran sponge cake waktu bikin TCC dalam mika mungil :)

Ini juga andalan Bunda di rumah, kalo Dzaki lagi susah maem... kandungan gizinya lengkap lho..

Resepnya dapat dari Sahabat Nestle... tp sudah Bunda modifikasi ditambahkan keju spy lebih afdol.. he..he..
Bikinnya gampang banget.. tinggal aduk aduk jadi deh.. kali ini Dzaki ikutan nimbrung.. mulai dari meremdam cakenya sampai naruh bendera diatasnya... he..he.. sayang Bunda gak punya bendera merah putih yang kecil ya...:( jadi pakai bendera seberang deh...:p

Sekalian Resep ini juga Bunda sertakan di MFM # 6 yang dihost sama mbak Ine



Hidup keju... !!!

Ingredients:
10 lembar Roti Tawar tanpa kulit
200 ml Susu Kental Manis larutkan dengan 600 ml Air
4 butir Telur
1 sdm Gula Pasir
100 gr Margarine, cairkan
100 gr Keju Chedar diparut kasar
¼ sdt Vanili
1 kotak kecil Kismis
50 gr Kenari Cincang



Directions:
• Rendam roti dalam larutan susu selama ± 30 menit sampai hancur dan lembut.
• Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, masukkan ke dalam adonan roti, aduk rata.
• Masukkan margarine cair, vanili, dan keju aduk kembali lalu tuang ke dalam cetakan tahan panas yang sudah diolesi margarine.
• Kukus atau panggang hingga matang.
• Pada saat ½ matang, taburi kenari dan kismis cincang.
• Setelah matang angkat, hidangkan dingin atau panas.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Jumat, 17 Agustus 2007

Surprise Cake ...






Bertepatan dengan HUT RI yang ke 62, Bunda dapat pesanan surprise cake dari mbak Ina teman di MP yang nun jauh disana he..he.. untuk Bapaknya yang tinggal di Bogor..

Request dari mbak Ina... Black Forest dan jangan terlalu manis.. dan direalisasikan oleh Bunda seperti di foto ini... sponge cake cokelat dengan filling black cherry.. trus pakai Whipped cream.. atasnya ditutup pakai buah buahan.. mudah mudahan cocok dengan selera Pak Faried ya...

Lucunya.. waktu pas nganter... lagi nyari nyari nomor rumahnya... aku nanya ke salah salah satu bapak yang lagi ngobrol dijalan itu... eh ternyata itu Pak Faried.. bapaknya mbak Ina... kebetulan banget kan?! Pas aku bilang " Pak, ini ada kiriman kue dari mbak Ina.. " beliau kaget... " Masa' sih??"  he..he..  agak gak percaya... namanya juga surprise cake.. hihihi... trus kebetulan ada istri adiknya mbak Ina yang bantu jelasin.. " Bener Pak, ini mbak Indry.. nganterin kiriman dari Australie " Langsung deh si Bapak senyum...

Selamat Ulang tahun ya Pak... Panjang umurnya.. sehat selalu...


Terima kasih buat mbak Ina untuk kepercayaannya di hari istimewa Bapak..

Jumat, 10 Agustus 2007

My First Cooking Class :)



Kalo ikutan cooking class mah udah sering... dari waktu masih mungil (he..he..) Bunda dah sering banget ngikut Eyang kalo lagi kursus atau praktek masak sama teman temannya... sebatas jadi pom pom girl alias penggembira aja... dikasih kepercayaan adonan dikit.. trus diuyel uyel sesuka hati.. anteng deh daku dipojokan he..he.. beda banget sama teman teman sebaya ku yang ikutan nganterin mamanya kursus.. ada yang teriak teriak, nangis, uring uringan.. sampai guru yang ngajar stresss.. he..he..
Kalo inget masa itu suka geli sendiri deh...

Siapa sangka kalo sekarang ini terus berlanjut....

Tp yang kemarin terjadi... aku bukan lagi sebagai peserta/ murid dalam acara cooking class seperti biasanya....
Saat lagi sibuk ngejar deadline kukis pesanannya mbak Yanna   tiba tiba kedatangan 2 tamu cilik keponakanku (sepupu Dzaki)  Kak Abe dan Kak Zhazha yang pingin belajar buat kue... Hahh?!

" Waduh.. tante lagi sibuk banget say.... besok aja ya..."

" Ah gak mau... besokkan aku mau ngaji... emangnya tante sibuk ngapain sih?"

" Hmmmm... itu tante lagi ngerjain cookies untuk teman tante."

" Banyak ya? kita bantuin aja ya..."  Waks gubrak*!?*

" Gak usah.. udah mau selesai kok... makasih ya... kita buat juice aja yuk!"

" Berarti udah gak sibuk lagi donk... (hayahhh udah mulai ngeyel nih..) Lagian aku bosen buat juice terus... aku dah bisa kok (kalo buat juice).. Eh itu kuenya banyak banget... aku mau donk diajarin.. cuma coret coret gitu doank mah aku kayaknya bisa deh tante... aku bantu ya?"

" hmmm gimana kalo kita menghias diatas biskuit Dzaki aja... yuk"  berusaha mengalihkan pembicaraan he..he..

" Ah kalo di biskuit mah kita udah pernah di sekolah... gak asyik" hayaaah ni anak gaya banget...

Akhirnya.. terpaksa aku pilih pilih cookies, yang bagus aku sisihkan untuk pesanan.. dan sisanya aku serahkan anak anak untuk melukisnya....

" Ya udah kita mulai yuk... mau menghias apa?"

" hmmm apa ya?? tante gak ngasih petunjuk? kan tante gurunya? " waduhhh.. baru kali ini jadi guru he..he..

" Sippp.. Gini aja.. kita bikin warna dasar dulu ya... trus baru bla..bla.. blaa.... tuh gampang kan?!! yuk mulai menghias..."

Pada saat session menghias... "muridku" bertambah satu karena Dzaki dah bangun dari bobo siang.... lengkap deh semuanya... ada yang berebutan, ada yang sikut sikutan... ada yang didorong.. walllaaah cuma 3 orang kok rame banget... bu guru sampai pusing.. he..he..

Setelah selesai semuanya.. Cookies yang telah dihias.. dipanggang lagi supaya Royal Icingnya matang dan aman dikonsumsi...:p
Sementara itu aku tinggal untuk sholat Azhar.. pas balik ke tempat oven... huaallllahh dah berjejer 3 kurcaci kurcaci anteng banget nungguin kuenya matang... Dilarang untuk menjauh dari oven... pada gak mau... ngotot tetap di depan oven buat ngejagain kuenya supaya gak saling tertukar... :p

Begitu kuenya matang.. masih dalam keadaan panas.. kedua anak kecil itu dah berebutan mengambil hasil karyanya masing masing.. cuma Dzaki yang gak ikut ikutan.. karena dah aku gendong erat hi..hi..

Setelah semuanya selesai... aku minta satu aja gak boleh... duh pelitnya.:) mau difoto juga gak diijinkan

" Gak usah ah tante... masa' kue di foto segala.... mendingan juga langsung dimakan aja..."

Saat terakhir mau pulang...

" Makasih ya tante.... kita pulang dulu.... daaaagggg minggu depan kita belajar puding ya?" bisik  kaka Abe di telingaku

" What?? puding? "

" Itu lho yang kayak agar agar cokelat yang suka tante bawain buat kita "

" eh iya.. kapan kapan ya sayang..."

hahhh gubraks*?!/**


Gambar diambil dari istockphoto.com






Rabu, 08 Agustus 2007

Fancy Cookiesnya Nesya


Beberapa hari yang lalu dapat sms dari mbak yanna .. tertarik dengan fancy cookiesku untuk ulang tahunnya Nesya.. secara ibu yang satu ini lagi sibuk lembur di kantor...
 
 

Temanya diserahkan semuanya ke aku... terserah katanya.. yang penting jadi dan lucu.. ha..ha..campur campur juga diijinkan... Hal ini enak buat aku karena tidak membatasi kreativitas (seperti bahasanya mbak haley.. hi..hi..)

Sempat deg degan juga waktu menghiasnya karena ibunya Nesya ini jago bikin kue lho... karyanya saja pernah jadi juara 2 waktu lomba dekor yang diadakan di suatu milis... (hebat kan?!!)

Selamat Ulang Tahun ya  Kakak Nesya.... Semoga jadi anak yang soleha, panjang umur, tambah pintar dan cantik...

 

Kamis, 02 Agustus 2007

Nikon F80 D (date) analog

Category:   Other/General
Price:   Rp 1.400.000,-

Camera Nikon SLR F80 D (date) analog

- Lengkap dus & manual book kecuali eye cup / karet di view finder
- Tutup batre sedikit kendor